Compromisso Ambiental

No Sea Roots, esforçamo-nos por minimizar os impactos ambientais decorrentes da nossa atividade. Tentamos, por isso, promover a eficiência energética e a utilização sustentável dos recursos, tendo implementado estratégias em várias áreas.

No âmbito da ENERGIA, utilizamos equipamentos eficientes, nomeadamente um sistema de produção de água quente através de bomba de calor termodinâmica, sistemas de climatização de ar interior de baixo consumo, iluminação LED, bem como eletrodomésticos eficientes. Reduzimos a iluminação de exterior e utilizamos temporizadores, também respeitando a biodiversidade nocturna, em particular, as aves marinhas que sofrem bastante com a poluição luminosa. Implementámos um sistema de produção de energia fotovoltaica com integração de armazenamento de energia, de forma a produzir parte da energia consumida no estabelecimento, sendo o excedente de injetado na rede regional. Os edifícios foram adaptados, na medida do possível (considerando que eram pre-existentes), de forma a torná-los mais eficientes, do ponto de vista energético, nomeadamente, colocação de isolamento térmico nos telhados e substituição gradual de caixilharias simples por duplas. Tentamos ainda consciencializar os nossos hóspedes e colaboradores para a importância da gestão eficiente da energia e a adopção de comportamentos pró-ambientais.

No que diz respeito à GESTÃO DE RESÍDUOS, temos um sistema de gestão de resíduos orgânicos que inclui compostagem e vermicompostagem, bem como eliminação de desperdícios com o auxílio dos animais residentes (galinhas e porquinhos da índia, que consomem restos de comida e desperdícios vegetais). O composto produzido é posteriormente utilizado para a fertilização natural das hortas e jardins. Disponibilizamos, em todas as unidades de alojamento, recipientes diferenciados e devidamente identificados para a separação dos resíduos para reciclagem, bem como informamos sobre a correta deposição de resíduos nos respetivos contentores. Damos ainda preferência a produtos de origem local e regional.

Relativamente à ÁGUA, instalámos redutores do caudal em todas as torneiras e utilizamos autoclismos de descarga dupla. Recolhemos águas pluviais em depósitos para posterior utilização na rega das hortas e jardins. Informamos os nossos hóspedes sobre a origem e qualidade da água da torneira de forma a incentivar o seu consumo, em detrimento da água engarrafada e consciencializamos clientes e colaboradores para a importância da gestão eficiente da água e adopção de comportamentos pró-ambientais.

No que respeita à BIODIVERSIDADE, não utilizamos quaisquer químicos de síntese, nomeadamente, pesticidas, herbicidas, fungicidas e fertilizantes.

Mantemos o apiário no sentido de contribuir para o aumento da população de abelhas melíferas e consciencializar para a importância que têm na manutenção da biodiversidade e dos ecossistemas e plantámos diferentes espécies de árvores e plantas, de forma a aumentar a biodiversidade.

Aderimos ainda ao galardão “Noite com Vida” da LIFE Natura@Night, que tem como objetivo a proteção das aves noturnas da poluição luminosa e colocámos caixas ninho em diferentes pontos do estabelecimento (árvores) de forma a encorajar a nidificação das aves endémicas, que ajudam no controlo de espécies não desejadas, nomeadamente alguns insetos. Damos também preferência a produtos de limpeza ecológicos, com selo EU Ecolabel.

Finalmente, no que se refere ao BEM ESTAR ANIMAL, os nosso animais, nomeadamente as galinhas e porquinhos-da-índia, encontram-se em regime livre, em espaço aberto, não sendo utilizadas gaiolas nem espaços confinados.

Os animais têm abrigos e são devidamente alimentados com produtos isentos de OGM (organismos genéticamente modificados), bem como excedentes/desperdícios de horta e cozinhas. Os animais circulam livremente, podendo comportar-se de forma natural e ter interações sociais com os seus pares.

Em relação ao apiário, as abelhas não são artificialmente alimentadas pois, após a cresta, é deixado mel nas colmeias em quantidade suficiente para que se possam alimentar, sobretudo no Inverno.